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「ラーメン正油味」@中華そばつけそば 千思萬考の写真3月 木曜日

今日は早朝に仕事を片付け、人生初めての朝らー連食にチャレンジすることにしました。

以前に来たときは混んでて駐車場に止めるのが大変でしたが8:00すぎに到着すると、さすがに先客・後客はいませんでした。やはり平日に朝らーするのは仕事等の都合でハードルが高いですよね。店の外観は古風で趣がありますが、店内はすごい綺麗です。

「ラーメン正油味 ¥500」

口頭注文、後会計です。入り口にレジがあります。朝メニューは正油と塩のどちらかのようです。以前に来たときは塩を食べたので正油にしました。

注文してから4分程で提供です。回転が良いですね!!

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。煮干しの味がしっかりする美味しいスープです。心に染み入る安心感があります。オイリーな感じはあまりしなかったのも朝仕様だからでしょうか。店内POPには「鶏そば一番絞りスープに煮干しと昆布が香る朝ラーメン専用スープです。」とあります。

麺は、歯ごたえ・小麦感があるとっても美味しいです。スープとの絡みも良いです。

具材は、カイワレ、ねぎですかね。トッピングで味玉子¥100・鶏チャーシュー¥100・つくね¥100¥・竹の子¥100がつけられるようです。予習が足りず、かけスタイルになってしまいましたが、それはそれで良かったです。

朝からものすごいお腹が減っていたので、もうちょっと食べたかったですが、味的には大満足です。次はつけ麺を食べたいです。

ご馳走様でした。

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