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課題店だったこちらに初訪問。11時半に到着、先客9名。着席後、10分で着丼。スープは粘度が高いのですが、しつこくはなく、味噌の風味がまろやかな感じでした。麺は中太のストレート。もっちもっちで美味しいですね。具のチャーシューはホロホロ、もやしはシャキシャキでした。全体的にクオリティは高いと思います。個人的には味噌の風味がもっとガツンとする物が好みかな。 ごちそう様でした！
りく
ノリダー
たく☆
11時半に到着、先客9名。着席後、10分で着丼。
スープは粘度が高いのですが、しつこくはなく、味噌の風味がまろやかな感じでした。
麺は中太のストレート。もっちもっちで美味しいですね。
具のチャーシューはホロホロ、もやしはシャキシャキでした。
全体的にクオリティは高いと思います。個人的には味噌の風味がもっとガツンとする物が好みかな。 ごちそう様でした！