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「しょうがラーメン」@めん処 羽鳥の写真所用にて日暮里に来たのでこちらに初訪問。
しょうがラーメンがメチャ気になったのでそちらをポチ。
土日は麺大盛りか、味玉が付くそうなので後者でお願いしました。7分程で着丼。

スープは鶏出汁と節系の利いた優しい醤油でした。ぐいぐい飲めちゃう系でかなり好みです。
麺は中太の柔らか目。スープによく合ってこれも好みです。

千切りの生姜が乗っているのですが、崩してスープや麺と一緒に頂くとまた違った印象になり面白いです。生姜好きなので、自分の好きなようにカスタマイズできるのが嬉しい♪
チャーシューもトロトロだし味玉も美味しかったです♪

日暮里には時より寄る事があるので、他のメニューも頂きたいです。美味しかったです、ごちそう様でした!

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