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東京で食べた長浜ラーメンで
一番九州の味に近かったです。

店にはいった時の豚骨くささも最高でした。

ただ、1点気になる点が・・・・
麺の固さを選べるのですが、
「ばりかた」
の説明が(ややかため)ってどうなんやろー
博多弁の"ばり"ってとてもって意味なんやけどなぁ。

でもとても満足できる一品でした。

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