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ベースのスープはデフォと同じですが、鴨特有の甘味があり蛤感は少し控えめで印象が異なります。たまに感じる柚子の風味がいい。麺は通常と同じのしなやかな細麺。最近のチャーシューは本当に美味しくなりました。いつたべても安定の味です。
レインマン
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
たまに感じる柚子の風味がいい。
麺は通常と同じのしなやかな細麺。
最近のチャーシューは本当に美味しくなりました。
いつたべても安定の味です。