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「カラシビ味噌ラーメン もやし」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の写真カラシビともにちょい増しでオーダー。

辛味噌系は好きなので心踊ります。

もやしは思ったより少量。
チャーシューは大きめ。

スープからすする。
最初はそうでもないが徐々にくる辛さと痺れ。
うん、ちょい増しでちょうどよかったな。
コクもありおいしいスープ。

麺は思ったより細め。一般的には普通。
食べてみるが少し腰が弱めで若干伸びた感じ。
このスープだと個人的には極太麺ぐらいが好きかなぁ。

チャーシューは大きく、角煮のようにとろける食感。

最後は汗ダラダラしながら完食しました。

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