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「雲丹つけ麺」@活龍 海老蟹専門 甲殻堂の写真3月14日開店と同時に訪問。

10分で着丼。
雲丹のつけ汁はドロドロとしており大変濃厚である。
ウニ自体はほのかに香る感じだが、大変美味しい。
頻繁にはいいが、月1ぐらいで食べたいお気に入りとなった。

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