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早々の復活を期待する大至の近く。大至が休業してから、すっかりと周辺への足が遠のいた。本日、別な店に行った帰り。せっかくの新店なので、のぞいてみた。 博多中州の第1号屋台の流れをくむと言うが、見た目はバリバリのチェーン店。ラーメン680円、替え玉100円。ちょっと安めではあるし、一方、資本系ぽい値付けでもある。少々警戒したが、味は悪くない。豚骨の旨い店にはかなわないが、普通に営業している店の中では、合格点だ。周辺に豚骨ラーメンは少ないので、意外に貴重かもしれない。 ちょっと粘度のあるスープ。豚骨感は、そこそこ。クリーミーと言うより、コクが弱く、良い意味で飲みやすい。紅ショウガを入れても大して味は変わらず。意外に個性的。チェーン店系に良くある「なんちゃって」というタイプではなく、値段から考えると文句はない。細麺は、間違いなく博多麺で粉っぽさも少ない。これで替え玉100円は、お得な部類。 チャーシューは普通だが2枚と、この値段の博多ラーメンより1枚多い。ネギは当然だが、ちゃんとキクラゲも存在している。近所で働いている人の普段使いには、適していると思う。
博多中州の第1号屋台の流れをくむと言うが、見た目はバリバリのチェーン店。ラーメン680円、替え玉100円。ちょっと安めではあるし、一方、資本系ぽい値付けでもある。少々警戒したが、味は悪くない。豚骨の旨い店にはかなわないが、普通に営業している店の中では、合格点だ。周辺に豚骨ラーメンは少ないので、意外に貴重かもしれない。
ちょっと粘度のあるスープ。豚骨感は、そこそこ。クリーミーと言うより、コクが弱く、良い意味で飲みやすい。紅ショウガを入れても大して味は変わらず。意外に個性的。チェーン店系に良くある「なんちゃって」というタイプではなく、値段から考えると文句はない。細麺は、間違いなく博多麺で粉っぽさも少ない。これで替え玉100円は、お得な部類。
チャーシューは普通だが2枚と、この値段の博多ラーメンより1枚多い。ネギは当然だが、ちゃんとキクラゲも存在している。近所で働いている人の普段使いには、適していると思う。