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今回は約3年半ぶりの富士丸さんへ寄ってきました。。21時過ぎの到着でラッキーなことに外待ち0名です。。入店すると店内は満席で店内待ちにとなりました今回は奮発して豚入りラーメン(1,150円)の食券を購入約10分でカウンターへ着席到着から25分でコールタイム☆「ニンニクアブラ」間も無く店主さんから手渡しで着丼しましたお味は麺は小麦の風味がたっぷり香る感じの富士丸特有のウェーブ系の極太麺茹で加減はカタメのバキバキした感じで麺量は目測で約350g☆スープは表面に液体脂層が約5mm浮いた感じで初動は意外とまろやかした感じが後半はカエシが効いてショッパ旨～い。。豚は食べるのが大変な位の極厚豚が大量☆味は部位によって差があるがタレが染み込んで旨い☆ヤサイはキャベツ3割りモヤシ7割のシナ～系途中で別皿の脂を投入して食べると最高です(笑)久々に食べるとメチャ富士丸を感じさせる一杯でした(笑)■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
RAMEN-ACT2
マーやん
スプーナー®
21時過ぎの到着でラッキーなことに外待ち0名です。。
入店すると店内は満席で店内待ちにとなりました
今回は奮発して豚入りラーメン(1,150円)の食券を購入
約10分でカウンターへ着席
到着から25分でコールタイム☆
「ニンニクアブラ」
間も無く店主さんから手渡しで着丼しました
お味は
麺は小麦の風味がたっぷり香る感じの
富士丸特有のウェーブ系の極太麺
茹で加減はカタメのバキバキした感じで
麺量は目測で約350g☆
スープは表面に液体脂層が約5mm浮いた感じで
初動は意外とまろやかした感じが
後半はカエシが効いてショッパ旨～い。。
豚は食べるのが大変な位の極厚豚が大量☆
味は部位によって差があるがタレが染み込んで旨い☆
ヤサイはキャベツ3割りモヤシ7割のシナ～系
途中で別皿の脂を投入して食べると最高です(笑)
久々に食べるとメチャ富士丸を感じさせる一杯でした(笑)
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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