コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんは＾＾
これいいですね。
コクのあって甘い煮干しはいいです！
アオサも合いそうですね。
さらに替玉無料！絶品かもしれません。
虚無 Becky！ | 2017年3月17日 21:50あれっ、特濃みたいなこと書かれていませんでしたか？
３月限定を、台湾ものよりたべたかったんですよ。
まあ、コウスケさん的には濃厚でなくて良かったよですが。
mona2 | 2017年3月17日 21:55こんばんは^^
替玉付きとは嬉しいデスね
煮干しとは思えない色合いのスープはかなり魅力的ですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年3月17日 22:15こんばんは
カフェ・オ・レと称する程の味わいですね！
替玉一度無料というのも素晴らしい！
お袋的な味わいも良いですね！
キング | 2017年3月17日 23:34美味しそう！煮干そそられます。まだ未訪問なので、今度行ってみます。
good bye | 2017年3月18日 01:16こんばんは
850円は高いかなと思いましたが、替玉付きですか^ ^
自分も昨晩、豚骨ラーメン720円と替玉130円行ったので同じ感じですね。
カフェオレは聞いた事ないですね。
あわあわのエスプレッソありますもんね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年3月18日 03:42こんにちわ～
コチラはメニューが豊富にありますよね～。
この煮干も食べてみたいですわ～♪
たく☆ | 2017年3月18日 08:05こんな限定があるんですね。
貴殿が高評価なので、また行ってみたくなりましたよ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年3月18日 10:19おはようございます！
さすが初限定逃さずですねw
『お袋の味』に惹かれます(*^^*)
コチラもコッコさんとまた連食で来たい限りです♪
塩対応 | 2017年3月19日 09:04こんばんわ～
こんな限定が提供されていたんですね♪
先日、同僚と坂戸に行った時に話に出たんですが運転手付きだったので、ついつい鮮魚系のお店で一杯やっつけちゃいました(^。^;)
バスの運転手 | 2017年3月19日 23:11Beckyさん、コメントありがとうございます。
コチラはベースの鶏白湯はマロやかで『相方問わず』なんですよ。
この煮干はなかなかのマッチングでレギュラー化希望です(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 17:51mona2さん、コメントありがとうございます。
エグミも同時に抽出された特濃という感じではくて、しらす干しや小女子に近い魚介感でした。
自分みたいなニボ初級者向けかも。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 17:58いっぽさん、コメントありがとうございます。
確かに一見煮干スープには見えないですよね。
お味の方も丸みのある魚介出汁で女性にも受け入れられそうです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 18:00キングさん、コメントありがとうございます。
ミルキーな女性的な味わいがコチラの特徴なんですよ。
このスープで白菜や椎茸を煮ても旨そうだなぁ(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 18:07おじーさん、コメントありがとうございます。
コチラは坂戸では意外と穴場ですよ。
是非煮干しを釣りに行ってみてください(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 18:09あらチャンさん、コメントありがとうございます。
替え玉も含んでこのお値段なら納得ですよね。
でも替え玉なしで￥700台ならもっと売れるかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 18:11たく☆さん、コメントありがとうございます。
今後は月毎に限定を提供していくようですよ。
これからも毎月通わなくっちゃ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 18:12まるまるさん、コメントありがとうございます。
コチラは花月や唯桜の至近で鬼門の場所でしたが頑張っていますよ。
坂戸のお越しの際は是非♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 18:16塩対応さん、コメントありがとうございます。
通勤の際にチャリで毎日目の前を通ってますからね～。
自炊の買い物をしたにもかかわらず寄ってしまいました(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 18:19バスの運転手さん、コメントありがとうございます。
坂戸に整髪にいらしてますもんね。
コチラはもちろん、地鶏料理のお店も是非お勧めですよ(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月20日 18:23
程なくして着丼、ではでは頂きま〜す！
まずはスープをひと啜り。
ドロッっとした粘度に煮干粉の浮くハードなビジュアルからは予想外に甘くマロやか。
『しらす干し』みたいな潤いのある魚介の旨みと卵の黄身のような甘いコクの濃厚鶏白湯とのコラボレーション。
魚介出汁の利いたふっくら玉子焼きのような『お袋の味』を思わせる優しい美味しさです。
麺はもっちりした食感の細麺でスープとの相性はバッチリ。
具材はチャーシュー、刻み玉ねぎ、三つ葉、あおさ海苔、メンマ。
チャーシュー三枚はレア状な造りで柔らか。
刻み生玉ねぎと三つ葉は煮干には鉄板の組み合わせ。フレッシュな辛みが僅かに残るエグみを相殺してくれます。
あおさ海苔の薫りは和風魚介出汁にはピッタリ。
このメニューは替え玉が一回無料。替え玉分は鶏煮干つけ麺として美味しく頂きました。
流行りの濃厚煮干を『ブラック』とするならこちらは色合いといいふくよかな甘さといい『カフェオレ』ですね(^^)
こちらの鶏白湯は今回の魚介といい、先日のカレー・味噌といい相方を選ばないマロヤカさがありますね。今後もますます楽しみです。
ご馳走様でした！！