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今まで食べたつけ麺の中で一番美味い。スープの黒は焦がしにんにく油。全く臭わず、スープの香ばしさだけが増している。スープの中には、メンマと刻みチャーシューが入っている。濃厚というだけあって、中盛の麺でほぼ丁度なくなるくらい、とろみがあってまろやかで美味しい。魚介の配分が自分好み。麺はストレートの太麺。もちもちして、いうことなし。具のチャーシューは大振りの1センチ位の厚さのものが2枚と味玉。チャーシューは、肉本来の味がわかるようにか、あまり味付けしていない。柔らかく、全くボソボソ感はなく、スープと絡めると至福の味。味玉も標準以上に美味しい。具のボリュームがすごいので、中盛で満腹。ご馳走様でした！
Hitori
寝取られ君
蒼風
スープの黒は焦がしにんにく油。全く臭わず、スープの香ばしさだけが増している。
スープの中には、メンマと刻みチャーシューが入っている。濃厚というだけあって、中盛の麺でほぼ丁度なくなるくらい、とろみがあってまろやかで美味しい。魚介の配分が自分好み。麺はストレートの太麺。
もちもちして、いうことなし。具のチャーシューは大振りの1センチ位の厚さのものが2枚と味玉。チャーシューは、肉本来の味がわかるようにか、あまり味付けしていない。柔らかく、全くボソボソ感はなく、スープと絡めると至福の味。味玉も標準以上に美味しい。
具のボリュームがすごいので、中盛で満腹。ご馳走様でした！