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80点
スタミナパワーらぐまん[ラーメン/その他]
RAGUMAN 2014（千葉県佐倉市）ふなっしーの恋人

「スタミナパワーらぐまん」@RAGUMAN 2014の写真山小屋風のおしゃれな店

ネット情報では、ウズベキスタンの麺料理というらぐまん

はくさいと豚バラ肉が入っている不思議なラーメンです

麺はストレート細麺

スープはトムヤムクン風の味で辛さはマイルド

スタミナパワーらぐまんの具は、ぴり辛ミンチとニラとニンニクの芽が入っていると書いてありました

具とスープと麺が、よく調和しています

一般的なラーメンとは一線を画した新鮮な味わい

友人たちと酒を飲みながらゆっくり語り合いたい洒落た店でした

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