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83点
濃厚つけ麺(あつもり)[つけ麺/豚骨魚介]
つじ田 日本橋八重洲店（東京都中央区）やくまる

「濃厚つけ麺(あつもり)」@つじ田 日本橋八重洲店の写真19時


濃厚つけ麺(あつもり)


ということで今日はこちらへ
スープは、ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。豚、鶏、魚介を丁寧にブレンドしたとろみのあるタイプ

麺は、中太ストレート

具は、脂身程よい柔らかチャーシュー、メンマ、のり、すだち、ねぎ

トータル的に、またおま系だが、他にはない旨味のある一杯
ごちそうさまでした

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