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「【限定】おばあちゃんのチャンジャ混ぜそば(追い飯付)」@札幌ラーメン 北斗の写真【訪問日:3月18日】

福富町から腹ごなしのMMショッピングを経て
次は、平戸桜木道路を南太田まで下って此方で二杯目。
オーダーは、直近のタイムラインで食指を動かされた表題メニューです。

チャンジャを筆頭に、刻みチャーシュー・カイワレ・メンマ・昆布・ネギと
具沢山な表面を混ぜてから啜ると、辛さ以外は大人しめな味わい。
ただ、各素材が喧嘩し合わない上で、猫あし昆布出汁の醤油ダレが良い繋ぎ役になっており
麺・チャンジャをしっかり引立て、調和の取れた作りに一役以上買っていた様に思います。
その及ぶところは、〆の追い飯にも反映されており
食べ終わってみれば、すこぶる満足のいく一杯でした。
どうもご馳走様です!
次は、また一激味噌ホルモンを狙いたいですね~。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!
こちらBM店できになってます!
限定もあるんですね・・

eddie | 2017年3月23日 07:45

saimaさん、こんにちは。
ここは味噌しか食べたことが無いのですが、まぜそばも美味しそうですね〜(๑°ㅁ°๑)‼✧

しんのすけ | 2017年3月23日 08:59

eddieさん、連続コメントありがとうございます!
最近は、限定攻勢が著しい模様ですね~。
臨休の多さがネックですが…。

saima | 2017年3月24日 11:46

しんのすけさん、こんにちは。
この日はトッピングが豪勢なDX版の味噌もあったので、次は其方を狙えたら…と思ってますw

saima | 2017年3月24日 11:48