Item: 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店
Rating: 92
Author: かめしゅう

92点

気になっていたたかはし上野店に閉店間際にお邪魔しました。
一見濃そうなスープはあっさりの中にしっかりとした旨味。あご出汁はキツすぎずサラリとした仕上り。麺は中平打ちの縮れでスープがよく絡みます。
これはいい。レベル高い一杯。

2017年3月20日 23:23投稿（2017年3月20日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

まだコメントがありません。