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「汁なし」@ラーメン英二の写真2017年3月22日

初訪問ながら今夜は追い飯が無料との情報を得たので汁なしに。極太縮れ麺に生卵、韓国海苔、ネギ、豚、ニンニク、エビマヨなどがのっています。汁なしという事ですがスープの少ないらーめんというぐらいスープがあります。そのためよくかき混ぜるとトッピングがスープと合わさり若干パンチが弱く感じます。エビマヨ、生卵の味はスープにほぼかき消されました。スープは豚骨のコクとパンチがありうまいです。極太麺ははじめ硬く感じられましたが食べ進めていくと段々スープになじみちょうどよくなっていきます。麺自体はなかなかうまいです。汁なし専用無料トッピングとして韓国海苔、ネギ、エビマヨなどがあり入れました。スープはうまいのですが多いため汁なしを食べている感覚はあまりなくちょっと残念です。豚は柔らかくとても良い味でうまいです。

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