ヨコべー
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コメント
こんにちは。
こちら、BMしたまま忘れてました。
これはビールが進みそうなやつですね〜
近くに行ったら寄ってみたいです。
kamepi- | 2017年3月23日 15:53こんなの出されたら
ビールが飲みたくなっちゃいますよ ^ - ^
NORTH | 2017年3月23日 17:37こんにちは
甲殻類好きなのでBMしてましたが、私もすっかり忘れていました。
海老のまぜそば 美味しいでしょうねぇ～～♪
やっぱりみなさんと同じくビールが欲しいですね。
mocopapa(S852) | 2017年3月23日 17:53こんにちは！
海老系も近頃増えてますね～
eddie | 2017年3月23日 21:12コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
サンシャインカメピーさん コチラは酒の種類が豊富なので、夜に行ってツマミにしながら飲みたいですね〜(^_^)v
North Coastさん コレは酒が進むメニューですね！ ぜひ、夜の部に行って下さい！
ブルースカイmocopapaさん 甲殻類好きなら、行かなきゃいけないお店ですね！
eddieさん 海老系も増えてきましたね〜！ ココはそのハシリなので、お勧めです(^_^)v
ヨコべー | 2017年3月27日 09:27
先客４名のグループがいましたね〜！
カウンター席に座って「海老混ぜそばを下さい！」とマスターにお願いして、しばし待ちます。
タレは、海老油をメインに他の調味料で味付けされています。
麺は、軽く縮れた太麺。
具は、低温調理チャーシュー・味玉ハーフ・ワケギ。
マゼマゼすると、海老の香りがしてきますね〜(^_^)v
味付けはシンプルですが、しっかり海老と油のバランスが良くて美味しいです！
低温調理チャーシューは薄切りですが、麺とタレのバランスを崩さないイイ味付けです。
途中から、レモンビネガーをちょろっとかけて味変して見ます。 サッパリしてイイですね〜
もっとかけて、マゼマゼ！ マイルドになって、旨味がより感じられますね〜(^_^)v
あっと言う間に、完食。 「ごちそうさま！」
「また、限定が出たら来ますね！」とマスターに告げて、チャリっと職場に帰りました。