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若い小柄の男性店員に焼豚麺大盛を頼んだのですが、出てきたのはラーメン大盛。注文復唱したのに間違われてしまった。本日12時30分頃訪問。客の入りは7割位⁈今日は作り手が若い男性。この店は作り手を3人位経験しましたがそのうちの若い方2人はやはり味が違います。ラーメンの作り方は難しいんだろうと思います。今日も塩っけはあるも、出汁が弱め。月曜日は若い方が作り手のケース多いみたいです。満足感低めで完食し退店しました。並ぶけど土日の方が良いのかななと思いました。
frontier
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Mr.Little
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
焼豚麺大盛を頼んだのですが、出てきたのはラーメン大盛。
注文復唱したのに間違われてしまった。
本日12時30分頃訪問。
客の入りは7割位⁈
今日は作り手が若い男性。
この店は作り手を3人位経験しましたが
そのうちの若い方2人はやはり味が違います。
ラーメンの作り方は難しいんだろうと思います。
今日も塩っけはあるも、出汁が弱め。
月曜日は若い方が作り手のケース多いみたいです。
満足感低めで完食し退店しました。
並ぶけど土日の方が良いのかななと思いました。