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「大盛焼豚ラーメン」@宝来軒 バイパス店の写真本日12時訪問。店内ほぼ満席でしたがカウンターに座れました
。後客多数で行列も、かなり大き目の店なので待ち時間は少なそうでした。この店主の息子さんさソフトバンクホークスの奥村投手との事でレジ上に奥村投手の名前を書いた横幕有り。口頭注文、食後会計。注文後3〜4分で提供されました。ビジュアルは数年前とあまり変わらない気がしましたが、今日はスープの油脂感少な目。出汁も薄目、麺はデフォルトでしたが柔目。残念でした。しかし具材のネギ、胡麻は非常に新鮮で美味しかったです。いつもいる女将さんが今日は不在。店主がイライラしてるのがカウンターに座るとダイレクトに伝わり少し残念でした。牛、豚、鶏のトリプルスープに九州の甘口醤油由来のタレが効いた味わいがこの系列の特徴と思います。また時間帯をずらす等して来たいです。ご馳走様でした。

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