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「特製淡麗煮干らぁめん」@KaneKitchen Noodlesの写真スープ、全粒粉の麺(茹で具合も抜群)、豚チャーシュー、鶏胸チャーシュー、味玉、メンマ、そして盛り付け…

どれにおいてもこの界隈ではまさに敵無し。

値段は少しだけ高めに見えるかも知れませんが、確実に納得のいく麺パフォーマンス。

もう少しだけスープ温度が高いと嬉しいが、煮干しなので仕方なしか。味わうことを考えると適温ではあります。

本当に美味しい一杯が西武線にできてくれました。

あの階段まで続く行列ができる日もそう遠くないと思います。

ごちそうさまです。

…麺名間違えてるかもしれません。

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