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コメント
どうもです。
味噌つけですか。味噌なのに甘、甘、甘、辛、カッ、酸とはこの系列らしいですな。
出来れば辛、甘、辛、甘、辛、酸、辛位がいいんですけどね。
しかし大盛り無料コレにつきるかもしれません（爆
UNIA。 | 2008年8月6日 16:38どうもです!!
高校時代は茨城に通学し、部活の遠征等で土地勘もあったはずなのに、
市町村合併のおかげで「???」になってきてしまいました（汗）
かすみがうら市ってどこ??って感じです（涙）
タシラーとしては押さえておかなければいけないお店ですよね!!
いずれはお邪魔しますよ〜
泉 | 2008年8月6日 16:40どうもです。
味噌は現在自重中の分野ですｗ
甘味先行のようですが、判り易い表現ですね(^_^;)
そうそう、チャーシューの切れ端と刻み葱が追加でスープ割りをすると得した気分♪
どんぐり | 2008年8月6日 16:50まいど〜
茨城大勝軒系の王道的な甘さみたいやね〜ｗ
麺量は結構ありそうやな〜
ジン１９７１ | 2008年8月6日 17:08毎度〜！
魅力のある店ですね。
ぶたさんも良さそうだし････
茨城も行きたい店が多くなってきました！！！
てつ | 2008年8月6日 17:51こんばんわ！
＞完食後、スープ割を頼んだら味が薄くなっただけだったが、チャーシューの切れ端と刻み葱が追＞加されてあった。
＝＞チャーシューの切れ端と刻みネギの新規追加は
ちょっとした嬉しいサービスですよねぇ。
＞味もマズマズで値上がりしているラーメン屋が多い中大盛無料で６８０円とはＣＰも良い〜ｗ
＝＞中・大盛り無料で６８０円ですかぁ
中までは無料という店は多いですが、
結構サービスよいですねぇ〜
でわでわ！
YMK | 2008年8月6日 18:36コメントありがとうございます。
＞さん
値段高騰の折無料サービスは願ったり叶ったりです。
しかも、作り置きじゃないですしｗ
＞泉さん
自分は長年茨城に住んでいますが合併で県西地区はさっぱり解らなくなってしまいました。
常総市って何処って感じです。
＞どんぐりさん
＞味噌は現在自重中の分野ですｗ
えぇ！そうなんですか〜ｗ ワケありそうですね〜
スープ割は入れすぎだったのでしょうか薄く感じました。
＞ジン１９７１はん
麺屋ゆうでは甘さにはやられたけどここは許容範囲やったねぇ〜
卓上の一味がいい活躍だったし〜ｗ
＞てつさん
つくば市には未だ気になるお店が沢山あります。
ゆっくり責めていくでぇ〜ｗ
＞YMKさん
流石にこちらまでは遠征できないでしょうけど機会がありましたら是非！
ユー坊 | 2008年8月7日 16:05どうも〜
亀です。。
３活用語はなかなか分かり易いじょ〜
私は甘、辛、甘、辛、酸、辛かな〜
全部大辛でも良いのですが、
やはり辛さだけではなく甘さや他の味とのマッチングが辛さを旨さにしてくれますから。
３ちゃん | 2008年8月10日 08:32
らーめん こうやで昼を済ませようと車を走らせるが臨休の貼り紙のため、常勝軒 かすみがうら店の昼の部へ突撃する事に。
茨城大勝軒系では「ふじ麺」を食べる機会が多くつけ麺を食べることが少ない。。
開店間もない時間なので先客はカウンター席に２名。
券売機で悩んだあげく表記を購入。女性店員の指示に従いカウンターへ着席し無料の大盛を告げた。
その後、続々客が入店しカウンターは満席。テーブル席も埋まって行く。
待つ事15分程で登場！
東池袋大勝軒 うさぎ家と比べると光沢があり量もタップリ目。
つけ汁は綺麗な赤銅色で赤味噌がベースのようでしっかり味噌の旨味がある。
３活用語で言うと甘、甘、甘、辛、カッ、酸のバランスで甘味が先行。
一味も結構入っているので時々ピリッと舌に刺激が走る。
魚介系は感じなく赤味噌ダレに動物系の出汁を加えた感じで、大勝軒独自の動物系の出汁をほんのり感じ甘いながらも私的にはマズマズ。
麺は中太ストレート麺で茹で具合も良く水切りがしっかりしてあり良。
ツルツルした食感にブニュ、モチィとした歯触りでつけ汁の拾いも良い。
無料の大盛も食べ応えがあり満足。
具は、つけ汁の中に半茹で玉子、メンマ、ナルト、チャーシュー枚と刻み葱の構成。
チャーシューはバラ肉で味付け良好。
前回、ふじ麺を食した時の豚も好印象だったがここのチャーシューは旨い方。
茹で玉子ながら黄味は半熟で甘味があってマズマズ。
途中、卓上の一味を多めに投入したら、甘、甘、辛、辛、辛、酸になって旨かった。
また、卓上のニンニクの投入を試みようと思ったがグレードアップが望めないと思ったので次長。。
完食後、スープ割を頼んだら味が薄くなっただけだったが、チャーシューの切れ端と刻み葱が追加されてあった。
味もマズマズで値上がりしているラーメン屋が多い中大盛無料で６８０円とはＣＰも良い〜ｗ