銀あんどプー
千年
うに
Maru
A.U
コメント
BM店は残念でした (^^;;
ここ行ってみたいんですよね〜〜♪
担担麺に興味があります。
NORTH | 2017年4月1日 20:42あっ!
タンメンになってました(^^;)
直ぐに直します。
銀あんどプー | 2017年4月1日 20:58こんにちは。
鴨軍鶏さんはお休みで残念でしたね
でも、しっかりとこちらでリカバリー
具材も沢山で嬉しい一杯ですね。
ももも | 2017年4月1日 21:30こんばんはぁ～
鴨軍鶏の臨休は残念でしたね。
こちらは私も一度伺いましたがいいお店ですよね。
雲呑は茹でが足りなかったようですね。
チャーシューの質がもう一歩上がると嬉しいですね。
mocopapa | 2017年4月1日 21:58こんばんはー
スープも麺もかなり良かったようですね
ロースチャーも良かったようですが
ワンタンの皮やモモチャー
好みだったら相当良かったんですけどね＾＾
キング | 2017年4月1日 22:00おばんてす。
ツイッターへのコメと重なりますが、
お目当は残念でしたね。
でも、まずまずなリカバリーは、
出来た様で、何よりでした。
おゆ | 2017年4月1日 23:17どもです。
気になっているお店です。
美味しそうですね。
八王子は遠いのですが、フラれたお店とセットで行ってみたいです。
ピップ | 2017年4月1日 23:18毎度です～
ありゃ、臨泣でしたか。
自分も次回、鴨と軍鶏とのセットで考えているお店です。
いつになるか全く分からないけど。。。
具が改善されたら、スコアも跳ねますね。
としくん | 2017年4月2日 05:56銀あんどプーさん，どうもです。
ここも美味しいですよね。
でも，鴨と軍鶏は残念でした。
私がその後行った「あずき」さんもよかったですよ。
RAMENOID | 2017年4月2日 07:37こんにちは。
具がブラッシュアップされれば突き抜けそうですね。
担々麺も気になります。
kamepi- | 2017年4月2日 09:23こんにちは。
臨休残念でしたね～。私も同じ経験を最近しましたが（笑）いずれリベンジに行かないといけないので、そのときはこちらも候補に入れておきます！
poti | 2017年4月2日 11:25こんばんわ～
こちらはモコさんのレビュを拝見してからBMしています！
もう麺面からして美味しそうですね♪
バスの運転手 | 2017年4月2日 21:51こんにちは。
具材と麺がたっぷりに見えてこれは腹パンになりそうです。
八王子は自分とっては未開の地なのが悔しいです。
glucose | 2017年4月3日 15:46
その後、駅の反対側の此方までテクテク15分以上歩いてハツホーしてきました〜(´∀｀)
14:02到着、店内満席、表題をポチり、店外PPにて8分後入店、後客6で常時満席。
卓上はBPのみ。
待つこと7分でご対麺です。
醤油スープに中細麺、具はチャーシュー・ワンタン・半味玉・メンマ・小松菜・ネギ・の麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
スープは鰹の風味の良い魚介ベースで鶏が下支えするスッキリとした醤油味、適度な油はコクがあり、塩味は丁度良く後味はすっきり、節の旨みが前面に出る優しいスープで馬馬〜✨
スープの味見の後は麺を〜
自家製の平中細ストレート麺は茹で加減はジャスト、ブツンとした歯触りで弾力があり滑らか、スープの拾いは良好で小麦の味わい良く美味しかったです（＾∇＾）
麺の次はトピを〜
ロースチャーは厚さ5〜6ミリのが1枚で薄い味付け、柔らかくて脂身が甘くマイう〜♡
ももチャーは厚さ4〜5ミリのが2枚で濃い味付け、1枚は生姜が強く効いてましたが、この日のサイドメニューの豚しょうが焼丼と関係あるのでしょうか、パサつきもあって微妙(^_^;)
+150円のワンタンは5個、ツルムチの皮に肉餡がビッチリ包まれていてボリュームがあり、コスパ良しですが、皮が固く好みでは無かったです。
半味玉は半熟やや固めの濃い味で黄身が甘くグッド、細切りメンマはコリコリ食感がナイス、小松菜は苦味がやや強かったかな…ネギは量が多めで良かったです。
スープが美味しくてサクっとKKフィニッシュ！この後は「弘富」で連食して、今日も腹パンです（笑）
次回の八王子は「麺処鴨と軍鶏」のリベンジが最優先ですが、此方の担々麺も連食候補に入れてみたいですね♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)