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到着時、1組。やはりまだ浸透してないのかな 気になってた「冷やし鳥中華そば」を大盛りで注文 外はかなり蒸し暑かったが、店内はガンガンエアコンが効いていて寒いぐらい 冷やしラーメンは山形が発祥の地らしく、今まで食べたことなかったな やはり麺は水で〆ているよう 程なくして登場 スッキリ透き通ったスープ、イメージはもっと醤油が強いと思ってたけど 以外に色は薄い メンマ、カイワレ、鶏肉、ネギと具もたっぷり ドンブリも冷やされているようで冷たい 早速スープから、うーん予想通りスッキリでゴクゴク飲めてしまうｗ 麺は平打ちで先日のつけ麺よりは細いが、コシがあってうまい！ 鶏肉はブロイラーではないので、しっかりとした歯ごたえがある 初めての冷やしラーメン、うまかった〜接客もいいので、広まれば人気店になるかも・・・
八雲
苺
OLD・B
おやす
MetaCap
気になってた「冷やし鳥中華そば」を大盛りで注文
外はかなり蒸し暑かったが、店内はガンガンエアコンが効いていて寒いぐらい
冷やしラーメンは山形が発祥の地らしく、今まで食べたことなかったな
やはり麺は水で〆ているよう
程なくして登場
スッキリ透き通ったスープ、イメージはもっと醤油が強いと思ってたけど
以外に色は薄い
メンマ、カイワレ、鶏肉、ネギと具もたっぷり
ドンブリも冷やされているようで冷たい
早速スープから、うーん予想通りスッキリでゴクゴク飲めてしまうｗ
麺は平打ちで先日のつけ麺よりは細いが、コシがあってうまい！
鶏肉はブロイラーではないので、しっかりとした歯ごたえがある
初めての冷やしラーメン、うまかった〜
接客もいいので、広まれば人気店になるかも・・・