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北38条西５丁目、西５丁目樽川通沿い
『らーめん さかい』に来ましたよ
先日一周年のイベントをしてましたね
気になってたお店ですが家から遠いので
遅ればせながら初訪問です
それじゃあ、行きますよ～

14時過ぎに到着、この時間でも混んでます
帰りはカウンター満席で人気あるのね
何食べようかな～

店内入って直ぐに券売機です
ノープランで初訪なら悩みそうですなw
食べたかったのはコレです
鶏辣油(ﾁｰﾗｰﾕ) 800円を注文

7､8分できました
白と藍色の丼ぶりに具材の彩りが旨そう

鶏ベースの醤油に自家製辣油でピリ辛
(スパイスの香りが凄く良い辣油だね)
葱と韮が辛いスープに合い旨いっす
ノーマルの鶏そばも食べたくなったな

加水少なめの中細ストレート麺
コレ系にはバッチリマッチしますよね
ジュルジュルと啜り最高

レア焼豚じゃなくてオールドType
辛味があるので逆に肉感あるほうが
合うと思いますね、端の脂が甘いです

極太のメンマが三本
硬過ぎなくてザクザクと心地良い食感
味付け控えめで好印象です
スープを吸ったお麩はトロリン


店内でユックリMENU見ると
夜も気になるMENUもありますね
"滑るのでぇ"と店員さんが
割り箸を持って来てくれましたよ
嬉しい気配りですよね
元気な挨拶で気持ちが良い接客でした

つぼ八前に駐車場があるよ


駐車一時間無料、で
ご馳走様でした！