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「ニボチャチャ煮干し豚骨混ぜそば」@福島壱麺の写真ラヲタさんの情報でこれは旨そうだったので福島壱麺へ寄る。
ニボチャチャ煮干し豚骨混ぜそばをオーダー。
生卵、ミニライス付でした。
店員さんよりすき焼きと同じように生卵を混ぜてつけて食べてみてくださいと。
麺からつけて食べましたが、つけタレが濃厚なのでマイルドでなかなか旨いですね。
生卵なしで食べると濃厚過ぎて重いです。。。。
温泉卵とかのせて混ぜて食べるとええかも??
ご馳走さまでした。

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