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「ラーメン」@北大塚ラーメンの写真2017年4月7日

やや雑っぽく見える作りのらーめんは昔懐かしのらーめんといった感じです。動物系をメインにしたスープはやや油が多めでパンチが十分でうまいです。動物系のコクがあったり醤油感が強めだったりと見た目はあっさりしていますが食べてみるとけっこうギャップを感じました。麺はやや柔めのものでモチモチしていてスープとの相性もよくなかなかです。トッピングはチャーシュー、メンマ、玉子などです。チャーシューはよく煮込まれたものでうまくけっこうのっています。メンマは普通で、玉子は茹で玉子となっています。

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