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コメント
今日あかずきんって店で麻婆麺を食べたんですが、全然麻婆麺じゃなくて余ったカレーに市販の本汁を入れ中華めんを入れたような仕上がりだったんです、なのでややカレーよりな感じ
非常に期待外れではあったのですが、あれをカレー麺と思ったらカレー坦坦に近いのかな？
なんて事を思いながらたべていました
本生 | 2017年4月9日 18:29こんばんはぁ～
名前は知っていますが食べた事がありません。
提供を始めた時は、斬新だったんでしょうね。
いまは色々な創作ラーメンがあるので、色褪せた感じでしょうか。
mocopapa(S852) | 2017年4月9日 19:45おばんです。
随分前になりますが、
此方の常連なお方と伺ったら、臨休。
それっきりになり、忘れかけていました。
機会があれば、温故知新してみます。
おゆ | 2017年4月9日 22:12本生さん、こんばんは！
いつの間にかこっちに本生さんが復帰してたのは驚きでしたよ！
これで『ごっつ』の総合評価点がアップするの間違いないですね…＾＾；
麻婆豆腐麺の汁がカレーだったんですか～？？？
スーパーで「担々ごま鍋」とか汁だけのレトルトが売ってるじゃないッスか。
あれにカレールーや具材・牛乳等を入れると中々旨いカレー担々味になりますよ。
それが「カレー担々麺」の基本的なコンセンサス味だと思いますが。。。
４門 | 2017年4月10日 04:15mocopapaさん、こんばんは！
先日頂いた『麺屋虎杖』のカレー担々麺が凄い進化形だったので、
やはり此方のと食べ比べちゃうと昭和感が残りますよね～。。。
でもそんなノスタ感も含めて美味しい一杯でございました！＾＾；
４門 | 2017年4月10日 04:18おゆさん、こんばんは！
そうなんですよ。此方ってたまにやってない時が意外に多いんです！
今回だって、記載の閉店時間過ぎてたのに開いてましたし、
豆に通ってないと遠ざかってしまうお店なんですよね。。。＾＾；
４門 | 2017年4月10日 04:21
小銭が使えないボロい券売機。
しかも紙券が切れないで下に降りてこない…！
そろそろ此方も老朽化の波が押し寄せているな。
先日『麺屋虎杖有楽町』で素晴らしい進化形の
「カレー担々麺」を食べたので、都内ではおそらく
元祖であろう此方のクラシックなカレー担々麺を欲した。
此方のは、じゃが芋ゴロゴロの追いカレールーが乗るタイプ！
スープは相変わらずマイルドで、５段階ある辛さの中で最強の「極辛」を選んだのに全く辛くない。
スパイシーさも弱く子供でも食べ易い。胡麻の風味はあくまでも下支えの胡麻カレーラーメンである。
浅草開化楼の中細麺！
デフォルトでかなり固茹での仕上がりで、このスープとは正直一体化していない。
ポキっとした食感も悪くないが、自分はこのスープだったらもう少し普通の茹で食感で食べたかった。
特に粉っぽい麺の後味が浅茹で独特の嫌な所だ。。。
ともあれ、やはり他店ではやらなかった此方独特の昔から有る「カレー担々麺」！
やっぱりそれなりに美味しいし、リスペクト出来る先駆者の創作ラーメンである…。
ご馳走様！