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えーと、こんなんだっけか?

10年前に食った時は、もっと豚臭スープに、ミンチみたいな背油が散らされて、荒々しい出来映えだったと思ったんだが。
麺のワシワシ感は健在で、野菜のシャキシャキ感も申し分ないんだけどね。

何せ、10年前には飲むのを躊躇ったスープが、完飲出来そうなモノに変わってたのがショックだわ。
いや、まとまりのあるスープという点ではレベルは上がったのは確かだけど。

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