季節のラーメン2017春編

限定メニューを求めて伺いました。
18時40分入店で先客10名後客続々。
ローストビーフに惹かれて掲題をオーダー。
特製ミニローストビーフ丼 (＋190円) もお願いしました。

ローストビーフの存在感が素晴らしい。
優しいビーフコンソメスープが旨い。
乾物系、キノコ出汁の旨味がグッときて醤油は抑えめ。
香味油多めで熱々なのも好みです。
多加水平打ち中細麺はモチモチでツルっとした喉越しも良く旨いですね。
大ぶりなローストビーフは2枚。
ガッシリとした歯応えは肉感強めで旨い。
エリンギメンマはその名の通り見た目はメンマ。
当たり前ですが食すとエリンギで面白い。
ナルトだけは中華そば的感覚。
他、刻みタマネギ、フライドオニオン、わさび菜、海苔。
中盤からミニローストビーフ丼のわさびをスープに溶くと爽やかになって尚良い。
最後に丼のご飯でお茶漬け風にして完食完飲です。

流石としか言えませんが、かなり好みで旨かったです。
4月末までの限定でもう一度食したいですね。
その際ミニローストビーフ丼必須です。

ごちそうさまでした！