3/19初訪


経緯は憶えていないが、昔からBMしていた此方のお店。
車で通りがかったので、思い出して訪問してきましたｗ
11：40ちょい過ぎにお店を発見。
裏手のコイパに車を停めテクテク歩いて到着。
何かラーメン屋らしくない外観。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/246936186

扉を開けて中へ入ると先客はゼロ。
女性スタッフが笑顔で迎えてくれ、入り口寄りのテーブル席に案内してくれました。
メニューを見ると、結構、豊富な品揃え。
何を食べようか迷いましたが、店名を冠している此方のオリジナルメニューを注文。
注文後は、スポーツ新聞を読みながら待つこと8分で配膳となりました。

説明書きの通り、醤油スープに上に野菜のピリ辛炒めが乗ってます。
まずはスープを飲んでみると、スッキリとした口当たりでキレのある醤油スープ。
油っぽさもなく塩分も適度なので、グビグビ飲めちゃうタイプ。
次に、野菜のピリ辛炒めを食べてみる。
辛さはホントにピリ辛レベルで、辛いモノが好きな人にとってはもの足りないでしょう。
個人的にも、もうちょっと辛味が強くてもイイかなぁ、といったカンジ。
続いて、全体を混ぜてみる。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/246936184

野菜炒めのコクがスープに染み出し、上向きに変化。
なかなか良いカンジになりました。
麺は中細・ウェービー。
茹で加減はきっちりカタメ、プリシコな歯応えがGood。
具は野菜たちと豚肉。
コレもなかなか旨し。
野菜炒めと麺をガバっと掴んでズバズバ啜っていると、あっという間に麺と具が消滅。
スープは8割ほど飲んで終了。

なかなか美味しい一杯でしたが、もうちょっと辛味が強いと更に美味しくいただけるような気がします。
でも、現状のままでもクオリティはそれなりに高いので満足できました。
アウェイからわざわざ再訪するほどの惹きはありませんが、機会があったらまた食べに来てもイイかなと思います。
ゴチソウサマでした。