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コメント
この辺はやっぱりディープですね〜〜♪
すっかり興味が薄くなっちゃいましたけど。。。(笑)
ところでなんで辛つけ麺が甘いんですか? (^^;;
NORTH | 2017年4月19日 20:28こんばんは~
銀星の姉妹店が横浜にあったんですね✨
その銀星には近いのに未訪なので近々行こうと思っていました。
甘いのは作り間違えてしまったのでしょうか(^^;)
銀あんどプー | 2017年4月19日 20:42こんばんはぁ~
野毛のディープな一帯ですね。
辛つけなのに甘いのって???何でしょう???
でも煮干しは出ているんですね。
若い時に行ったらドキドキする地域ですね^^
mocopapa | 2017年4月19日 22:28毎度です~
久しく降りてないですが、日ノ出町は相変わらずディープなんですね。
辛煮干しつけ麺で甘いとはぶっ飛びますね~
ちょっと盛り付けも貧相なような。。。
としくん | 2017年4月20日 06:18こんにちは。
この辺は若かりし頃遊びに行ったような記憶が・・
煮干しで甘いのは経験ないです~
kamepi- | 2017年4月20日 09:30
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
Masa2017
ケツメラバー
パワフル
尼茶(血圧やや良化^^;)






声にならない声を思わず上げる。この店に向かって、右手、通りを挟んだところは映画館。成人映画専門館。それも、むにゃむにゃ・・・専門館。
この店に向かって、左手、通りを挟んだところは、劇場。えーと、女性が服を脱いで踊る、まあその・・・結構有名ダンサー?が出演しているとか。
「はははは。あの辺りはね・・・・」、地元の人に後で聞いたところ、まあその。ちと、夜はボク一人では歩け・・・・
そうでもないけどね。横浜の、ディープ空間と言えばいいか。
此処は干物がウリの居酒屋に、夜、化ける、いわゆる二毛作ではあるが、 煮干し中華そば 麺屋 銀星 高円寺 の姉妹店。「とまそん」さんが86点を付けた店だから、味のほうはさほど心配していない。
ただ・・・新規開店してから1年、ネット上の評判にはあまりなっていないし、RDBだって僅か9回のレヴューだ・・・
平日の13時過ぎ。先客は一人だったものの、あとから4~5人。店の中はかなり暗いし、テーブルにはごちゃこちゃ調味料が並んでいる。夜は飲み屋だから仕方ないのか。ホールの若い女性は、感じがいいけど。
着席しておよそ8分で到着。むむむ・・・見た目があまりよろしくない。ではいただきます。
つけ汁・・・いかん、これは甘い。辛煮干しつけ麺なのにな。全然辛くないどころか、甘いって何だ? 卓上に辛味があったので当然入れる。ヴィネガーはなかったから、頼んだ。持って来てくれた。
結構しっかり煮干しが出ている。なかなかのモンだ。甘さは控えるべきとは思うが。
麺は事前に確認したところ170グラム。それなら喰える。モチモチの麺だが、平打ちというのは・・・単に嗜好だが、丸い麺のほうが良いのではと思う。
チャーシューは豚と鶏。鶏は、要らん。あっまり宜しくないから。豚はいいのだが、薄いんだわ。
あとは穂先メンマ、ゆで卵、海苔。
近くの 日の出らーめん 横浜桜木町本店 とは、濃厚、太麺という点が被るが、まあ向こうは煮干しではないから。この辺りで、こういうニボが喰えるのは有難い、と思うようにしよう。ご馳走さま。
しかし、劇場が気になる。かなり前、週刊誌を賑わせていた、元女優の写真がデカデカ・・・見たいような・・・
いやいや、そんな気はありませんって~ 笑