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85点
塩煮干そば＋ニボ玉＋温玉[ラーメン/塩]
麺屋 烈（埼玉県越谷市）らがー

「塩煮干そば＋ニボ玉＋温玉」@麺屋 烈の写真来る度に濃厚系メニューである極の方に釣られてしまうのでコチラを頂くのは初です。
ほぼ煮干だけで出汁を取られているであろうスープは、スッキリしているが煮干感も充分感じられて美味しいです。
自分の好みより麺が硬めなので柔目コールで追加注文のニボ玉＋温玉はそのまま油そば風にして食べましたが、煮干油そばって感じで美味しいですね。武里のニボの名店と比べてもかなりお得感がありますね。ご馳走さまでした〜

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