ブブラブ
週に一度の定点観測～☺10時55分に到着。先客11人、後客多数。11時にシャッターが開き、今回は久しぶりに汁なしラーメンを購入。麺固めを助手さんに申告して、サードスロットの一番最初にコールされ、『ニンニク多め、あと全部で』お願いして着丼。盛り付けはスナ店主。スナ店主の初めての盛り付けで期待が膨らみます。まずはヤサイから頂きます。茹で加減はちょうど良くヤサイの甘味を感じて旨し。ヤサイを半分食べてから良く混ぜ混ぜして麺を一口。前回よりも固めで自分好み。汁なしのスープはカエシ良く効いていて麺と良く絡んでモチモチしてショッパ旨くカラメは必須ですな。ブタは珍しく脂身が多く味の染み込みが弱いですが問題なし。何か亀戸二郎のブタの味付けに似てた様な。後半はお決まりの一味唐辛子、ブラックペッパーをかけて完食。今日はスナ店主のニンニク多めが効いて旨かった。たまには汁なしラーメンも良いですね。ご馳走さま☺
トシ
蒼風
jirolian
なんばさん
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コメント
ブブラブさん こんばんは〜！
また背脂に戻りましたねw
野菜こんもりを身体が求めてるんですねw
よーし！週末はワタクシも‼️w
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年4月21日 20:17ここはいいですね！
再訪時汁なしで検討したく！
YMK | 2017年4月21日 22:19こんにちは。コメ返し失礼致します！うーん美味しそう。二郎ブーム再燃しそうです…ダイエットを心に決めたばかりですが…（苦笑）
AYYE | 2017年4月22日 12:15昨日の夕刻、車で環七を走りましたが、シャッターが閉まっていました。
そういえば土日は昼のみの営業になっていたのですね。
行列を見られず、ちょっと寂しかったです。
水戸 稲郎 | 2017年4月23日 17:17いっちゃんパパさん
コメントありがとうございます❗
いつも色々と行きたいお店あるのに
頭から背脂しか浮かんできません(笑)
いっちゃんパパさんも背脂補給を是非w
ブブラブ | 2017年4月24日 13:26YMKさん
コメントありがとうございます❗
たまには汁なしも良かったですw
食券買う手前まではラーメンでした(笑)
ブブラブ | 2017年4月24日 13:29AYYEさん
コメントありがとうございます❗
ダイエットには向かない食べ物
ですが、、、たまには背脂補給も
良いかとw(笑)
ブブラブ | 2017年4月24日 13:33水戸 稲朗さん
コメントありがとうございます❗
土日は昼営業のみなんですw
ワタクシも車で環七通る時にいつも
一之江二郎見ちゃいます(笑)
ブブラブ | 2017年4月24日 13:37
