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出ました。茨城に無い味!あの「いっとく」とも全く別物。

麺はラーメンにしては太麺。も、スープで納得。

スープはまず超ホタテ等香油主張!でもくどさは無くて、味噌のような醤油の様な、それでWスープに合ってます。
スープと香油がの主張具合がお互い半々位にすら感じます。でも飲める、そういうスープです。

香油の為、麺にも当然絡むので、香りつつ食す!美味でした・・・。

メンマは穂先メンマ。
割り箸の質も良いです。


トータルで、ここはラーメンマニアにかなり受ける店だと強く感じました。
ワタクシ、皆さんみたいなラーメン好きのは超、貴重なお店!

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