訪問日時：2017/04/20（木）21:00ごろ
価格：650円

出張帰り、芦原温泉駅から寄り道、あわら湯のまち駅そばにある、
あわら温泉屋台村内のこの店へ。
前回来たときはやっていなかったので、初訪問。

屋台村というだけあって、ほかにも小さな屋台のお店がいくつか出店、
温泉街近くで、この時間ということもありみんな呑んでいた。
その屋台村の一番奥にある、ラーメン店にて夕食。

お店に入ると、愛想のよい店員さんが声をかけてくる。
週末限定と書いてあったけど、あえて鶏白湯はないの？と
聞いたがやっぱりだめだった(笑)

今回頼んだのは「懐かしいらーめん」

待っている間に、次から次へとお客さんがやってくる。
カウンター席のみで10席ほど、かなり店内は狭いのだが、
逆にアットホームな雰囲気で店主とお客さんの距離が近い。
それにラーメンというよりは呑みに来ているんだね。

そして8分ほどで着丼。
スープはなるほど懐かしい、鶏がらスープで熱々、醤油はかなり甘め。
麺は細めの縮れ、茹で加減は固め、味はちょっといまいち。
チャーシュー、メンマも味がしみている。
あとは白ネギと海苔がトッピング。
オーソドックス、まさに昔ながらの懐かしいラーメンでした。

後日、同僚に聞いたが、塩と週末限定の鶏白湯がオススメとか。
やはり鶏白湯が気になる(笑)