塩対応
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コメント
こんにちは。
深夜番、お疲れ様でした。
とまそんさんのホーム的なお店ですね。
刻み玉葱が、八系っぽい趣きにも見えます。
かためのチャーシューは、
今風ではない、ノスタルジックな感じですね。
オジサンは結構好きだったりします（笑）
レモンは、自分も要らないかな〜
おゆ | 2017年4月24日 15:56あれ、レモンですか。スペシャルなラーにはこれが付くのかな。
美味いのに点数が伸びないのは、コスパの他になにかありそう。
てか、昔ながらに手を加えたつもりでレモンなら無理あるかも。
細かいタマネギ刻みはそそられますが。
mona2 | 2017年4月24日 16:43こんにちは
レモンが入るとスペシャルなんですね。
汁そばにレモンは要らないかなぁ～。豚魚つけ麺だと嬉しいかも。
駅前でサクッといただける利便性がいいんじゃないかなぁ～。
mocopapa | 2017年4月24日 17:19こんにちは
なるほど、レモンでスペシャルですね
これ系でレモンはめっちゃ珍しいかも
年配の方にも愛されてるようですね
キング | 2017年4月24日 17:59>>おゆさん
こんにちわー！
乙ありです<(_ _*)>
3番目のレビュワーになれました(笑)
言われてみると八系に近いかもですね。
今時のチャーシューに毒されちゃいましたかねー。
昔ながらの一杯は好きな方なんですがw
レモンは女性向きかもしれません( ￣▽￣)
塩対応 | 2017年4月24日 18:13>>mona2さん
こんにちわー！
デフォの写真と違うのはレモンのみなので恐らくw
ギクッ！さすが鋭いですね…w
私変な点数の付け方してるので(汗)
でも一番はコスパが影響してますねー。
塩対応 | 2017年4月24日 18:18>>モコさん
こんにちわー！
所沢の某店でも昔レモンラーメンというのがありましたが、あまり響かなかったです(汗)
メインより味変としてなら私も歓迎なんですが。
電車通勤の方には利便性はかなり良いと思います(*^^*)
塩対応 | 2017年4月24日 18:22>>キングさん
こんにちわー！
目新しい具材が来るとは思っていましたが想定の範囲外でした…w
都心ではほぼないでしょうね(笑)
ご年配の方々はデフォの正油オーダーが多かったですし、立地は駅前ですが地元に愛されたお店なのかもしれません(*^^*)
塩対応 | 2017年4月24日 18:27毎度です～～
美味しそうなのに、具とその盛り付けで損してるかな～
チャーシュー変えるだけで「700円なら安い」と思いそう。
レモンは確かに。。。でもそこがお店らしさなんでしょうね。
としくん | 2017年4月24日 20:23スペシャルから逝ったっすかー（笑）。
いや、お仲間が増えて嬉しいっす。
こちら、飲める店なので重宝。
レモンはご指摘の通り、評価分かれると思います。
最近、ここは、味噌がうまいのかもと思い出してる私。
もっと早く伝えることができればよかったです・・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年4月24日 21:39こんばんは
えー！
スペシャルはレモン1枚で50円アップ！
なんか納得出来ない部分が色々あります。
上品。分かりました。
あらチャン風って事でしょう。
言われた事はありませんが(￣(工)￣)
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月24日 22:12>>としさん
こんばんわー！
そうなんです、美味しいんですけど具がなんか物足りないんですよね(汗)
でも、近場でメニューが個性的な良いお店知れましたので、違うメニューも試したいですw
塩対応 | 2017年4月24日 22:58>>とまそんさん
こんばんわー！
デフォの予定だったんですが、なんか気になってスペシャルからにしました(笑)
たまたま表題が合わなかったですが、また来たいですねw
味噌ですか！確かにお隣で食べてたの美味しそうでした( ￣▽￣)
とまそんさん未レビュのメニュー攻めたいです！w
塩対応 | 2017年4月24日 23:05>>あらチャンさん
こんばんわー！
さすがですw
仰るところが点数伸びなかった最大の要因です。
私は塩気が高すぎるので、上品さを分けて下さい(笑)
塩対応 | 2017年4月24日 23:13こんばんは
レモン一枚で￥50は微妙っすね。
ポッカレモンのレモン汁でいいからサービスで出してくれないかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月25日 01:13>>ｺｳｽｹさん
こんばんわー！
マジ？？ってなりましたねw
例えが相変わらず秀逸ですね(笑)
でも、レモンなしのデフォの方が好印象だろうなと思いましたよw
地は美味いとハッキリ言えます(*^^*)
あとは具の好みですね。
塩対応 | 2017年4月25日 02:48こんにちわ～
メニューを見たら、カレーラーメンってのがあるじゃないですか～♪
カレーがあったらソレでしょ！ｗ
たく☆ | 2017年4月25日 07:57>>たくさん
こんにちわー！
ツッこまれる気が致しました(笑)
悩んだんですけどねー！w
ライス自粛できなそうだったので回避です(汗)
塩対応 | 2017年4月25日 13:26
この日は深夜番前。
またとま○んさんのレビュで気になっていたコチラヘ初訪問です！
店内は広めで待ちなくカウンターへ。
厨房の方は見えませんでしたが3名体制。
表題を口頭でお願いし、3分程で素早く到着！
では、頂きます(｡-人-｡)
■スープ
キリッとした正油感、スッキリした鶏ガラメインと思われる優しい正油スープで、これはほっとする美味しさですね(*^^*)
乾物系も使ってるのかなぁと。
ご年配のお客さんが多いのも納得な味わいです。
後半は適量のブラックペッパーがとても合いますね！
『昔ながら』な印象で収まらなかったのは正油がどこか上品なんですよね。
ヘタレにはこの程度の表現が限界です(汗)
塩分は個人的にジャストです。
■麺
中細ストレート麺です。
外に特一番の麺箱がありました。
元々北海道らーめんの老舗『特一番』の店名でやられていたんですね。
少し柔めの茹で加減で、ムツっとした食感で麺肌は滑らかで啜りやすく美味しい麺です。
スープの持ち上げも小麦感も悪くないかと！
麺量は130グラムぐらいかと思います。
■具材
豚チャーシュー、メンマ、刻み玉葱、レモンです。
写真の緑色の物は割愛w
豚チャーシューはパサつきタイプでスープを染み込ませて食うと美味いタイプの物が1枚。
少し物足りないですし、ギュッとした肉質で個人的にはカタメですかね。
メンマは柔らかくもコリコリ感は弱めで、薄味が好印象でした。
刻みタマネギはショリショリ食感と辛味がなくほんのり甘めでスープに合った良い清涼感。
レモンは結構酸味の影響力があり、これは完全に好みが別れるかと。
【スペシャル】はこのレモンが入ってるようですね。レモン自体は好きですが、個人的にはなくてよかったです…。途中で丸ごと頂きました(笑)
予め聞くべきでしたね(汗)
サクッと完飲完食でーす！
美味しかったです！
少々コスパがひっかかりましたかねー。
4/18より公共料金の値上げにより価格変更されたようです。
こればかりは致し方ないですね(汗)
大衆系のお店ですが、店内はとても清潔感あり、メニューも豊富なので近場にあったら仕事帰りにふらっと寄っちゃいますねw
カレーラーメンや麻婆ラーメン、
定食類も気になります( ￣▽￣)
※メニューを写真にアップしました。
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした。