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「酒粕濃厚そば」@銀座 風見の写真有楽町に来たついでに訪問。

日曜日15時過ぎで20人待ち。
約一時間待って着丼。

あんまり期待していなかったものの、
主張し過ぎないちょうど良い酒粕の香り。

スープは予想以上の粘度で
麺の持ち上げが良い。

何度か食べると、よりはまりそう。
また訪問したい。

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