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2017年54杯目佐野青竹手打ちラーメン 押山チャーシューメン初訪問♪実は磁悟郎と言う二郎系に行ったら臨休⤵︎で、親戚オススメのお店に予定変更で訪問♪11:30前到着でカウンター1席だけ空いてて直ぐに着席♪ラッキー^ ^表題をチョイスしてしばしで着丼DE∀TH‼︎見た目は普通の佐野ラーメン(笑)←当たり前ようすけや日向屋だと麺が見えない位、チャーシューが乗ってるんだけどな…なんて思ったら、ここのチャーシューは分厚い!ある種、佐野ラーメンっぽくない。先ずはスープを一口…動物系の出汁より香味野菜の方が前面に出ている感じ。これはこれで旨い。レンゲが止まりません♪麺は青竹手打ちの多加水縮れ麺でツルモチ。太さ不揃いでこれまた旨い!チャーシューは佐野ラーメンらしからぬ分厚いのが4枚♪味付けもしっかり付いてて旨い!完飲したいが我慢してフィニッシュ!二郎系食べる予定が佐野ラーメンになったので摂取カロリーは1/3に抑えられた?(笑)再訪確実♪ベリーグッド♪
佐野青竹手打ちラーメン 押山
チャーシューメン
初訪問♪
実は磁悟郎と言う二郎系に行ったら臨休⤵︎
で、親戚オススメのお店に予定変更で訪問♪
11:30前到着でカウンター1席だけ空いてて直ぐに着席♪ラッキー^ ^
表題をチョイスしてしばしで着丼DE∀TH‼︎
見た目は普通の佐野ラーメン(笑)←当たり前
ようすけや日向屋だと麺が見えない位、チャーシューが乗ってるんだけどな…なんて思ったら、ここのチャーシューは分厚い!ある種、佐野ラーメンっぽくない。
先ずはスープを一口…動物系の出汁より香味野菜の方が前面に出ている感じ。これはこれで旨い。レンゲが止まりません♪
麺は青竹手打ちの多加水縮れ麺でツルモチ。太さ不揃いでこれまた旨い!
チャーシューは佐野ラーメンらしからぬ分厚いのが4枚♪味付けもしっかり付いてて旨い!
完飲したいが我慢してフィニッシュ!
二郎系食べる予定が佐野ラーメンになったので摂取カロリーは1/3に抑えられた?(笑)
再訪確実♪ベリーグッド♪