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「スタミナデラックスラーメン945円ライス小105円」@らーめん ほくしん 江戸川大杉店の写真2008/1/28

 3件ぐらい連続でラーメン屋が連なる場所。東麺房は浜松町で食べた事あるし、ドンリュウは昼時だからか閉まっていたので選んだら、車がひっきりなしに来て駐車場で渋滞!なんとか五分ぐらい待つ事で駐車出来たと思ったら中でも4組目。。。
混み具合に期待しつつ色々な入ってそうなの、かつ味噌なものを注文。
出て来たものなかなかのボリューム感。具はチャーシュー4枚、味付け玉子、モヤシ、メンマ、ワカメ、コーン、バターなどがたっぷり入っている。沢山あるのは良いが、蔵庫から出たてなのか熱々のスープが冷えている部分があるのは寂しい。
麺は太く縮れた麺で透明感はないが地味に量はかなりある方に見受けられた。
スープは黒ごまなんかが入っていてシンプルに味噌の味を感じるのは一昔前の『くるまやら〜めん』を彷彿させる物だった。味は濃い方なんだが具でどんどん薄まっていく感じは否めない。
値段相応のボリュームはあったがそれまでにしか感じなかった。悪いとは思わないが、良くもない…。
ちなみに冷やしたラーメンはツケダレが麺つゆの様でワサビまでついていた。麺自体は味噌の物より細く違う麺もあるんだなと思った。

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