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「【限定】咖喱らあめん850円」@麺匠 ことぶきの写真4月26日(水)。
この日は夜から土浦で外部の会議があるので車で移動します。
会議までにはまだ時間があるかな?と思い、少し遠回りをしてみなさんが高評価をしていた限定の咖喱らあめんをいただくために麺匠 ことぶきさんに18時25分着。
開店当初以来久々の訪問です。
券売機に限定ボタンが生きているのを確認してポチり。
カウンター席に着席し、10分ほどで着丼です。

これはビジュアル、香りからしてそそられますね。
スープのベースはこちらの基本、粘度のある鶏白湯。
これに複数のスパイスを複雑に絡み合わせています。
表面に回しかけられたマー油からも芳ばしい香りが加わり
複数のスパイシーながらもからさは適度
最後まで熱々でいただくことができました。

麺は加水率中のの縮れ太麺。
やや硬めの茹で上がり。
麺量は160g程度でしょうか。
菅野製麺製と思われます。

具材はブロッコリー、パプリカ、刻み玉ねぎ、チャーシュー、挽肉です。
挽肉はミンチ状でスパイスで味付けされていてキーマカレー的。
結構辛いです。
しっとりとした鶏胸肉はほんのり塩味がついているものが3枚も。
カレーなので鶏モモ肉でもいただいてみたい気もします。
開店当初の鶏白湯では少し違和感のあった彩の野菜類ももカレーならピッタリ。

スパイシーなカレーなので、ライスドボンしたい衝動にかられましたが腹八分目を意識して自粛。
券売機にあったと思われるチーズのボタンを見逃してしまったことは激しく後悔でした。
ご夫婦の接客が良いのも好印象。
もちろんまた伺いますね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おー、これは美味しそうです(^-^)
最近はOブチョーの腹八分目を守ってるのでしょうかwww

りっきー | 2017年5月5日 09:11

コレは美味しかったですよね !
今回の提供は終了したみたいですかね。
手間がかかると思いますが是非ともレギュラーメニューに昇格して欲しいです。
ああ、、、
みてると食べたくなります〜〜
モチロン、ご飯ドボンのチーズインで (笑)

かくみや | 2017年5月5日 10:02

こんにちは。
北の大地からレポ上げですね(笑)
標題は皆さんに好評ですね。
ご飯とチーズも鉄板でしょうね、きっと。
ご飯、よく堪えましたね(笑)

おゆ | 2017年5月5日 10:26

こんにちは
このスパイシーなカレー
チーズとご飯是非ともお供させたい
そんな気分になりますね!
ミンチもかなり良さそうですね

キング | 2017年5月5日 11:22

こんにちは。
こちらのカレーは食べたい。
皆さん大満足ですよね~。

あらけん | 2017年5月5日 11:45

毎度です~

先日水戸に寄った時、みうらさんか此方かで迷ったんですよ。
次回はへべれ家さんと此方を狙います。
かなりレポがたまってますね(笑)

としくん | 2017年5月5日 13:47

こんにちは。
チーズが合いそうなだけにチーズ気づかななかったの残念ですね。結構スパイシーなようなので汗ダクになりそうですが、ライスもドボンして食べてみたいです!

poti | 2017年5月5日 14:17

こんにちは~
カレー大好きなので食べてみたいです(^o^)
ライスドボンを自粛されるとは意思が固いですね、
自分なら直ぐに誘惑に負けると思います(笑)

銀あんどプー | 2017年5月5日 16:08

こんにちは。
これは、良い香りが漂って来そうですね〜
ライス無しとは珍しい。
自分だったら我慢できないでしょうね。

kamepi- | 2017年5月5日 16:43

いい色してますね〜〜♪
このカレーは美味しいでしょうね〜〜♪
スパイシーなやつ好きです!

NORTH | 2017年5月5日 18:41

こんにちは。

高評価出ましたね。
自分も比較的訪問していますが、
まだカレーにありつけていません。
ゲットしたら、チーズも行ってみますね。

ももも | 2017年5月5日 20:20

glucoseさん,どうもです。
カレーラーメンはこうあってほしいというようなスープで,私も大好きです。
レビュー関係なしに,また食べたい。

RAMENOID | 2017年5月6日 04:57

おはよう御座います。
これ、見た目も美味しそうですね~
こちら、自分も好きなお店です。
また、食べてみたいです(^-^)

あひる会長 | 2017年5月6日 06:09

おはようございます
スパイシーなカレー美味しそうですねぇ~♪
マー油も効いてパンチ力もありそうです。
具材の野菜が中々魅力的です。カレーには鶏はモモがいいですね。

mocopapa | 2017年5月6日 08:05

どもです。ここのカレーは美味しいですね。
私もかなりハマってます!

なんばさん | 2017年5月6日 09:14

こんにちわ~

カレーはライス派なんですがコレは美味しそうです♪
スパイシーで特にブロッコリー、パプリカ等の具材が良いですね~!!
つ~か、良くライスドボン我慢出来ましたね~w(笑)

バスの運転手 | 2017年5月6日 10:28

こんばんは.
これはおいしそうですね.カレーとスープが一体化しててボリュームもありそうです.やはりライスが欲しい.

Paul | 2017年5月6日 14:16

こんにちわ~

コチラはBMしてますよ~。

もちろん、このメニュー目当てですわ~w

たく☆ | 2017年5月6日 17:05