あけましておめでとうございます！

久々の朝二郎＠ラーメン二郎 三田本店。なんと2017年総本山初詣でした（汗）このところ早朝からミーティングが多かったので、ナカナカ朝二郎に伺うチャンスがありませんでした。気が付けばナンバー3に陥落です（汗）

メーデーな本日。やはり世の中の皆さんは9連休の方が多いのか？！遠方からいらしたであろう不慣れなお客さんが多いですね。そして結構大荷物の方も居たりして、階段の荷物置き場にはカバンが幾つも並んでおります。更には朝からカップルも並んでおります。黄金週間ですね～

5人目に接続で10分ほどで着席。ナンバー12の席はナンバー13の席に次いで落ち着いて食べられる場所なのでイイですね。総帥はいつも通り饒舌です。お隣のお客さんは随分とゆっくり食事されているようで、大分スープ表面のアブラが白くなってます。そしてやはりギブして残して帰っちゃいました。苦しかった記憶は置いて、美味しかった記憶だけをお持ち帰り頂ければと願う次第です。

程なくしてお弟子さんの一人の方から「ニンニク入れますか～」のコールに、お願いしますとだけ応えたのが写真の1杯です。いつも通りのダイナミックな盛り付けで（汗）キッチリ総帥の手で配膳です。

先ずはヤサイを。モヤ率80%のヤサイは割りとシャキシャキな仕上がりです。それでもみっちり積まれているので結構なボリュームです。アブラと一緒に頂けば言うことなしの旨さです。麺は中太ストレート。以前に比べれば総帥の麺はカタメな仕上がりとなってますね。個人的にはそれも好きでしたが、丁度よい仕上がりです。モハモハハムハムとオーションを楽しみます。麺もみっちり積まれております。

ブタは脂身と赤身のバランスが絶妙です。表面はキッチリ、カネシフレーバーに漬け込まれプルプルの脂身が美味いです。麺、ヤサイ、麺、ブタ、ヤサイと食べ続け、ブタ2つ目を半分頂き、麺とヤサイがあと3口くらいとなったところでなんと大ブレーキ！！でも先客の様に止まるわけには行きません。一気にブタも麺もヤサイもカッコンで、最後にスープを2～3口頂いてドンブリをカウンターに置いて完食！ご馳走様でした！

久々の総本山に危うく遭難するところでした。と言うかやはり少なめコールが多かったので、そのしわ寄せが来たんだと思われます。何れにしましても黄金週間に光り輝く1杯。ありがとうございます！再び、ご馳走様でした！