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「豆しおらーめん」@麺や まめよしの写真有楽町、麺や まめよしにて豆しおらーめん(大)。
夜は居酒屋で、昼だけ営業の二毛作なラーメン屋さん。
月曜火曜が魚介豆乳の塩らーめん。
水木金が醤油らーめんとのこと。

本日は魚介と豆乳の塩らーめん。
魚介は節系で香り良く、豆乳のコクもイイ感じ。
麺は中太麺で、モチモチしてこれまたかなりイイ。
昼だけのスポット営業じゃもったいないな〜。
旨かったです。
ごちそうさまでした。

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