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11月20日(金) 11時35分頃に有楽町に到着。5人待ち。平日のお昼限定で焼き鳥屋を借りての営業とあって地の利がないと気軽に訪問できないのが痛い。ということで、会社お休みをいただいて訪問!女性の亭主さんが一人で切り盛りしており、お仕事は丁寧です。店内にかつおの香りが漂い居心地は最高。ラーメンはなかなかバランスの取れたルックス。チャーシュの小島に刻んだ柚子が!スープはすごいあっさり!魚介はカツオが効いてる。豚骨魚介ですが、癖なくマイルド。すごい好きな味です。具も全部文句なしでした。メンマもおいしい。柚子もいいアクセントになってます。チャーシュも柔らかくて歯切れよく、美味しかったです。次は月・火が塩なので、月・火にまた訪問したいです。御馳走様でした。※出た時は9人〜10人待ちになってました。
5人待ち。平日のお昼限定で焼き鳥屋を借りての営業とあって地の利がないと気軽に訪問できないのが痛い。ということで、会社お休みをいただいて訪問!
女性の亭主さんが一人で切り盛りしており、お仕事は丁寧です。
店内にかつおの香りが漂い居心地は最高。
ラーメンはなかなかバランスの取れたルックス。チャーシュの小島に刻んだ柚子が!
スープはすごいあっさり!魚介はカツオが効いてる。豚骨魚介ですが、癖なくマイルド。すごい好きな味です。
具も全部文句なしでした。メンマもおいしい。柚子もいいアクセントになってます。チャーシュも柔らかくて歯切れよく、美味しかったです。
次は月・火が塩なので、月・火にまた訪問したいです。御馳走様でした。
※出た時は9人〜10人待ちになってました。