2017/4/30訪問。

前日、どこぞからの帰りに友人と食べちゃう？と息巻いていたら、ソールフード（自称）がまさかの休み？ほぼ年中無休なのに・・・と思ったら、なんだかなにかがおきたようで暫くお休みだとか？早い復活を願ってます。

さて、日曜日、どうしよう？どれをchoiceするか悩んでいると、とある方と行っちゃう？行っちゃおうか？的な展開から訪問。

到着して、食券を購入して、お米の何たらをグビッといただき、その合間にメンマを食べて、再びグビッといただいていると完成。

【スープ】
鶏をメインフレームにした動物系、数種の煮干しなどをじっくり効かせた醤油なスープ。何というか初訪問以来の中華そば。つけそばのガンガン来るニボとは異なり、じんわりと煮干しの旨味が楽しめます。以前食べてからだいぶ時間が経っているので新鮮です。この味好きです。美味しい。

【麺】
菅野製麺の中細麺。このスープにこの麺は合ってますね。

【具】
大ぶりなチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、唐辛子、味玉。久しく見かけていなかったで、チャーシューがデカく感じます（笑）

実に5年くらいぶりの中華そばに舌鼓を打ちつつ、あ～なんだか楽しくなってきたなぁ～と思いつつ、麺と具を食べ終え、スープをずずずっと飲み干して完食。

前日見かけた日本酒が売り切れだったのは残念ですが、次回は呑めると良いなぁ～って思いつつ、TJに揺られて次の街を・・・（笑）

ご馳走様でした。