友人の希望で松戸まで遠征

日曜日１２時に到着。
２０名ちょっとが並んでいた。

９０分後順番が来たので中へ

汁がだされ、見るからに濃厚そうな感じ。

一口食べて、
『うわ、濃っ』
すごいなぁと思って食べていたのも、数口。

だんだんと、汁の濃さというか塩辛さが厳しくなってきて
しつこくて、辛い。
まぁ、この点については一緒に行った友人たちはそれほど
感じていなかったので、自分のだけ運が悪かったと思いたい。
塩辛くなければ、プラス５点にしたい味。
ついでに汁の中に、ゆずがはいっていたのは、ゆず嫌いな自分にはいただけない。
ゆずが平気なひとなプラス５点くらいになると思う。
あと、汁のそこに大量に沈んでいる魚粉はいただけない。

具については、
チャーシューは美味しい、ただメンマと玉子が普通。

麺は、汁の濃さに負けてる感じで、ちょっと残念。

採点には関係ないが、一点。
いろいろお店の中で、ここまで客はけの悪い店は初めてだった。
２０人くらいで９０分はかなりの驚き。
地元の６席しかない店より遅いのには、驚く。
並ぶのが、平気じゃない人以外には絶対におすすめ出来ないと思った。