Item: ラーメンおやじ 本店
Rating: 77
Author: ひぐま

77点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線相模原駅の南西、県道５０３号線から少し東に入ったところにある。
・店の外観：オレンジ色の看板、白い暖簾・提灯。
・駐車場　：提携駐車場あり。
・席　　　：テーブル・カウンターで２７席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外２２人。
・店員　　：調理の男性１人と補助の男性２人女性２人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：おやじ麺（みそ味）（８００円）
・丼着時間：待つこと１１分で丼着。
・具　　　：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、炒め野菜（モヤシ、タマネギ、キャベツ）、ネギ。
・麺　　　：細く断面が正方形で縮れのあるプリプリモチモチした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり白胡麻がプチプチ浮いた濃い濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると味噌味で出汁のベースは動物系な感じ。少しトロミがある優しい感じの自然なマイルドでクリーミーな風味。
・その他：
堪能した。