5/5(金) 11:15頃に訪問。
店内既に満席、店内待ち3に接続。

Twitterで告知のあった表題の品を選択。
つくばの鬼者語とのコラボした一品。

つけ汁は、奥久慈軍鶏＋鴨ガラで鶏出汁の濃いめの清湯。
そこに切れ味のよい醤油カエシの組み合わせ。
先日食した限定より醤油で食べさせる方向。
見た目がかなり黒いので、「鬼物語ブラック」のようだ。

麺は前回と同様、大麦と小麦をブレンドした中細モルト麺。
あらためて思うが、ほぼ日本蕎麦だ。

具材は、別皿で鶏レアチャー2枚、刻み長ネギ、柚子胡椒。
つけ汁には何もなしと、前回の限定以上にさらにシンプル。
追加分は豚レアチャー2枚、鶏レアチャー3枚、味玉。
いずれも大振りで食べごたえあり。
豚鶏ともにレア度高めなので、そのまま食すもよし、
つけ汁でしゃぶしゃぶのようにするもよし。
味玉については言うまでもなく安定の美味さである。

店主曰く、次回は手打ち麺での限定に挑戦したいとのことで、
そちらがどういう仕上がりになってくるのか楽しみに待ちたい。