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78点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
三久ラーメン（山口県宇部市）つけものいし

「ラーメン」@三久ラーメンの写真「ラーメン」を食べました。豚骨スープですがぼんやりとした味つけで、防府市や小郡で食べた「三久」のラーメンとは全く違う印象です。サラッとしたスープでゴマの風味がしますがどこか物足りない。卓上の「秘伝のタレ」を投入してみました。付属の小さい匙1杯ではあまり変わらない気がします(笑)少し風味が良くなったかなあ。麺はストレートの細麺で堅さは「ヤワ」。具材はチャーシュー、キクラゲ、ネギ、ゴマです。チャーシューはとても柔らかく、あっさりとした食べやすいラーメンでした。

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