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久々に2度目の訪問。日曜日の14時半過ぎに入店。店内右側の券売機でらーめんの中盛り(1.5玉)と味玉(100円)を購入。小上がりのテーブル席に座り、店員さんに食券を渡しました。チャーシューはバラでお願いしました。前客6名、後客3名。7～8分程で着丼です。スープは、醤油スープに魚粉で煮干し感を出したような感じです。こういう味、他にもありますね。具は、チャーシュー、メンマ、もやし、キャベツ。やっぱりココのチャーシューはトロトロで旨いっすね。麺は、中太ストレート麺。モチモチした食感です。味玉はトロトロで良く味が沁みています。無難に食べれる一杯ですが、このスープにはツルパツな中細麺の方が合うのでは？と思う今日この頃です。
きんた
けんさん
Y.S
まめご
ニコニコ
jiro_run
日曜日の14時半過ぎに入店。店内右側の券売機でらーめんの中盛り(1.5玉)と味玉(100円)を購入。
小上がりのテーブル席に座り、店員さんに食券を渡しました。チャーシューはバラでお願いしました。
前客6名、後客3名。
7～8分程で着丼です。
スープは、醤油スープに魚粉で煮干し感を出したような感じです。こういう味、他にもありますね。
具は、チャーシュー、メンマ、もやし、キャベツ。やっぱりココのチャーシューはトロトロで旨いっすね。
麺は、中太ストレート麺。モチモチした食感です。
味玉はトロトロで良く味が沁みています。
無難に食べれる一杯ですが、このスープにはツルパツな中細麺の方が合うのでは？と思う今日この頃です。