Item: ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店
Rating: 90
Author: eddie

90点

eddie

★2017/5/8（月）11:15今年初訪問です、シャッター待ち6人に接続し開店時には20名超え、35分に開店し「小ラーメン」の食券を購入し着席後10分ほどで"ニンニク・アブラ"コールで着丼、※こちらはほとんどのお客さんがアブラコールをします※

★スープ・・・豚出汁しっかりで微乳化、カエシは濃くキレがあって、良いショッパさで甘味もあります、天地返してアブラが溶けるとまろやかで濃厚なスープになります、ガンガン其々の味が攻めてきます！旨いです！
★麺・・・・・中太の縮れ麺でグミグミです、スープを吸って飴色で美味しい！ワシワシ食べないと減りません（笑）量は280gとのこと、1人分ずつ測ってデポ笊で茹でているので間違いないですが、300g超えの体感です。
★具材・・・・豚は大きめなのが3個ありました、脂身トロリ赤身はホロリで味付けはショッパめでこれは普通に旨い、ここの野菜はキャベツ多めです、サッと茹でて3/4生状態なのでスープに少し浸して良い感じのシャキ感にします、アブラ！こちらはなんといってもアブラです、色は茶褐色で甘辛くプルプルで角煮のような味わい、スープに溶けるとパンチと重量感がでます、ニンニクは少なめ。

★いや〜満腹の満足です、二郎の中でもスープ・野菜の茹で加減・アブラと個性がありますね！次回はつけ麺かまだ未食のつけ味(つけ麺タレ味のラーメン)か今から悩みます(笑)尚、店が移転の為、現在の店舗での営業は今週一杯とのことです、新店舗は今よりも駅に近くなるので益々混む？のでしょうか。

いいね (7)

2017年5月8日 18:34投稿（2017年5月8日更新） | コメント (12) | このお店へのレビュー： 3件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

eddieさん。こんばんわ。

豚Ｗにも見えます。
でも、この脂は写真だけでも凄いインパクトがありますね～
平日この場所でもこの行列って、これまた凄いです。

いたのーじ | 2017年5月8日 20:32

こんばんは。
めじろ台いいですね～。私も行きたいです。
店舗移転するのですね！

うが | 2017年5月8日 20:47

いたのーじさん、コメントありがとうございます！
＞この脂は写真だけでも凄いインパクトがありますね
アブラは甘辛で体には？ですが・・美味しいんですｗｗ
＞平日この場所でもこの行列って
ですよね・・ＧＷ明けの平日だからと思ってましたが
・・・僕もビックリでした

うがさん、コメントありがとうございます！
八王子市椚田513-9に移転だそうです
駅から近くなります。
写真に移転の案内貼っておきます！